4) Evaluación de las soluciones:
Una vez conseguidos los ingredientes, no podemos preparar la comida sin antes saber cuáles de estos ingredientes se ajustan mejor al resultado final que ajustan mejor al resultado final que queremos conseguir. Analizaremos pros, contras y limitaciones de cada una de las soluciones propuestas para evaluar su eficacia y aplicabilidad. Este último elemento es importante, puesto que por muy buena que sea una idea, sin los medios necesarios para llevarla a cabo no dejará nunca de ser eso mismo, una idea. Si se contara con la tecnología necesaria, existe la posibilidad de llegar a hacer ensayos virtuales para comprobar las diferencias entre soluciones y hallar la más apta.